Firma mexicana de carne de cerdo planea expansión en medio de tensión comercial con EEUU

jueves 23 de marzo de 2017 23:17 GYT
 

Por David Alire Garcia

CIUDAD DE MÉXICO (Reuters) - Granjas Carroll, la mayor productora de carne de cerdo en México, dijo el jueves que duplicará sus hembras para producción de ganado en cuatro años con una inversión de 550 millones de dólares, mientras el país atraviesa por un posible riesgo comercial con Estados Unidos.

La producción alcanzará las 137.000 cabezas en el 2021, mientras que la compañía también construirá un rastro de 94 millones de dólares para procesar 600 cerdos por hora, dijo el director general de la empresa, Víctor Manuel Ochoa.

"No solamente contempla el crecer, sino vamos a iniciar el participar ya en el mercado de carne", dijo Ochoa en una entrevista con Reuters.

El proyecto contempla una producción anual de unos 2,8 millones de cerdos, o unas 140.000 toneladas de carne, en el rastro que será el más grande construido en México a la fecha.

México ha considerado buscar nuevos mercados para la carne de cerdo, tanto para importaciones como para exportaciones, mientras exista incertidumbre sobre el futuro del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), agrego.

El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, ha amenazado con terminar con el TLCAN, que además incluye a Canadá, si considera que no existen condiciones favorables para su país.

Mientras que México produjo casi 1.4 millones de toneladas de cerdo el año pasado, por otro lado importó 990.000 toneladas, casi el 90 por ciento procedente de Estados Unidos, según datos oficiales del Gobierno.

Ochoa comentó que la excesiva dependencia de las importaciones estadounidenses para el consumo en México, donde tanto la demanda de la población como la de la carne de cerdo están creciendo, crea "una tremenda oportunidad" para sustituir las importaciones por una mayor producción local.   Continuación...