Wal-Mart retira productos de carne de burro en China tras escándalo por carne de zorro

jueves 2 de enero de 2014 08:58 GYT
 

Por Adam Jourdan

SHANGHAI (Reuters) - Wal-Mart Stores Inc, el mayor minorista del mundo, retiró productos de carne de burro de algunas tiendas en China luego de que pruebas mostraran que los alimentos contenían ADN de otros animales, indicó la empresa.

Wal-Mart reembolsará el dinero a los clientes que compraron los productos de carne de burro "Five Spice" y ayudará a las agencias de alimentos y de la industria de la provincia de Shandong a investigar a su proveedor en el país, dijo el minorista el miércoles en un anuncio oficial en su cuenta de Weibo.

Previamente, la Administración de Alimentos y Fármacos de Shandong había informado que el producto contenía carne de zorro.

El escándalo podría dañar la reputación de calidad de Wal-Mart en un país en donde aspira a abrir 110 nuevas tiendas en los próximos años.

El mercado de alimentos y abarrotes de China es el mayor del mundo, con 1 billón de dólares al año y que crecería a 1,5 billones de dólares para 2016, según el Institute of Grocery Distribution.

"Esto es otro golpe a la marca de Wal-Mart, implica que compradores con liquidez empezarán a perder la confianza que tenían antes", dijo Shaun Rein, director gerente desde Shanghái de China Market Research (CMR) Group.

CMR calcula que en los últimos tres años la cuota de mercado de Wal-Mart cayó a un 5,2 por ciento desde un 7,5 por ciento.

La carne de burro es un bocadillo popular en algunas zonas de China, pero representa una fracción ínfima del consumo general de carne. En 2011, China faenó 2,4 millones de burros, según cifras de la industria ganadera del país.   Continuación...