11 de agosto de 2008 / 17:28 / hace 9 años

Los españoles no llevan a la pareja para el aperitivo: estudio

3 MIN. DE LECTURA

Por Edgar Aribau

MADRID (Reuters) - Los españoles consideran que la pareja no es la mejor compañía para disfrutar del aperitivo y sólo un 29 por ciento admite disfrutar de este momento con ella, según un estudio dado a conocer el lunes.

El estudio, encargado a Quota Research por la asociación Cerveceros de España, mostró que el español prefiere salir con los amigos y normalmente en grupos pequeños.

En un 88 por ciento de las ocasiones se toma con hasta cinco personas, generalmente amigos, y más del 70 por ciento lo hace en bares o restaurantes.

Y es que España es el reino del tapeo antes de las comidas: un 83 por ciento de los encuestados sale como mínimo una vez al mes.

Cataluña es la comunidad autónoma que muestra un comportamiento distinto, ya que el 60 por ciento de los catalanes toma el aperitivo en casa y mayoritariamente con miembros de su familia.

Con el buen tiempo aumenta la frecuencia con la que los ciudadanos salen a tomar el aperitivo, así como el tiempo que le dedican, que pasa de 49 minutos durante el año a 67 en los meses más calurosos.

El 72 por ciento de los encuestados prefiere la cerveza sobre el resto de las bebidas como paso previo a la comida, muchos más que los que optan por un refresco de cola (35 por ciento), un vino (25 por ciento) o un vermut (23 por ciento).

Castilla la Mancha, Extremadura y Aragón son las comunidades autónomas que más "cañas" consumen.

Eso sí, la tradición y la producción propia son fundamentales en regiones como La Rioja y Asturias, donde el segundo puesto lo ocupan el vino y la sidra, respectivamente.

Pero estas bebidas no se toman solas. La tapa preferida por los españoles son las aceitunas (40 por ciento), seguidas por las patatas bravas (34 por ciento) y la tortilla de papas (33 por ciento). Una vez más, aparecen diferencias entre comunidades, como el alto consumo de pulpo en Galicia, rabas en Cantabria o almendras fritas en Murcia.

A pesar de las preferencias de los españoles, el consumo de cerveza en España sigue siendo responsable y se mantiene como uno de los más moderados de Europa.

El año pasado, el consumo español de esta bebida alcohólica fue de 57 litros per cápita, tres veces inferior al de países como Alemania o la República Checa. Además, el 15 por ciento de la cantidad total consumida en España corresponde a cerveza sin alcohol.

Redacción Madrid, Editado por Lucila Sigal

0 : 0
  • narrow-browser-and-phone
  • medium-browser-and-portrait-tablet
  • landscape-tablet
  • medium-wide-browser
  • wide-browser-and-larger
  • medium-browser-and-landscape-tablet
  • medium-wide-browser-and-larger
  • above-phone
  • portrait-tablet-and-above
  • above-portrait-tablet
  • landscape-tablet-and-above
  • landscape-tablet-and-medium-wide-browser
  • portrait-tablet-and-below
  • landscape-tablet-and-below