Perú devela una nueva maravilla del mundo, pero de chocolate

viernes 9 de julio de 2010 15:16 GYT
 

LIMA (Reuters) - Perú develó el viernes su nueva maravilla del mundo, pero de chocolate.

Una gigantesca réplica del ícono turístico de Perú, Machu Picchu, elaborada con 200 kilos de un aromático cacao oscuro es la carta de bienvenida del "Salón del Cacao y Chocolate", evento con el cual el país andino busca promover su preciado fruto.

Marinés Justiniano, quien lideró la elaboración de la escultura, explicó que un equipo trabajó minuciosamente durante casi 15 días para imitar la imponente montaña Huayna Picchu y las decenas de terrazas que forman la ciudadela inca de Machu Picchu.

Perú es anfitrión hasta el sábado y por primera vez en Sudamérica del "Salón del Cacao y Chocolate", fundado en París y que reúne anualmente a los maestros mundiales de la chocolatería.

Pero los amantes del chocolate tendrán que esperar para degustar el Machu Picchu de cacao, pues Justiniano espera poder preservar la enorme escultura por cerca de un año.

(Reporte de Patricia Vélez. Editado por Silene Ramírez)