ENFOQUE-Industria vino neocelandesa optimista cambio climático
Por Adrian Bathgate
WELLINGTON (Reuters) - El calentamiento global, que está amenazando la viabilidad de la industria del vino asolada por la sequía en Australia, podría ser de gran ayuda para la vecina Nueva Zelanda, que ha estado gozando de una creciente reputacin por sus vinos de calidad.
Los vinos sutilmente saborizados de Nueva Zelanda, en su mayoría blancos como el Sauvignon Blanc, pero también tintos como el Pinot Noir, están apareciendo en las mesas de refinados restaurantes de Londres a Los Angeles y están ganado medallas en prestigiosas exposiciones internacionales.
Pese al éxito en la producción de vinos de calidad, hace mucho que Nueva Zelanda tiene problemas para producir en cantidades significativas para la exportación, debido a su clima.
Nueva Zelanda es uno de los países ubicado más al sur del mundo y los cortantes vientos de la Antártida hacen que sea difícil cultivar las uvas apropiadas para el vino
Pero puede que eso cambie.
Se espera que las temperaturas más elevadas, debido al calentamiento global, hagan que zonas frías de Nueva Zelanda sean más templadas y más adecuadas para el cultivo de la uva.
De modo que no sorprende que los cultivadores de uva de Nueva Zelanda estén optimistas por un futuro con cambio climático.
"La situación global para el vino de Nueva Zelanda es muy, muy buena," dijo Philip Gregan, director ejecutivo del organismo de la industria de viticultores de Nueva Zelanda. Continuación...

