FAO rebaja pronósticos granos, precios alimentos siguen altos

jueves 8 de noviembre de 2012 10:35 GYT
 

Por James Mackenzie

ROMA (Reuters) - El suministro global de cereales básicos clave como el trigo se estrechará fuertemente en el ciclo de cosecha 2012/2013, al tiempo que las producciones de trigo y maíz sienten el impacto de la peor sequía estadounidense en más de medio siglo, mostraron datos del organismo alimentario de Naciones Unidas.

Cifras separadas indicaron el jueves un leve alivio de la presión de los precios generales de los alimentos, pero el índice global de la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por su sigla en inglés) de la ONU permaneció cerca de niveles vistos en la crisis de 2008, cuando estallaron saqueos y protestas por los alimentos en algunos países.

El Panorama Alimentario de noviembre de la FAO apuntó a una continua presión sobre la producción de granos en el ciclo actual, tras las sequías de este año en importantes regiones productoras desde el Mar Negro hasta la franja cerealera de Estados Unidos.

La producción de trigo, que también sufrió fuertemente en las sequías en Europa oriental y Asia central, caería 5,5 por ciento a 661 millones de toneladas, dijo el organismo.

La producción mundial de cereales caería 2,7 por ciento a 2.284 millones de toneladas en el ciclo 2012/2013, dijo la FAO, reduciendo levemente su pronóstico anterior de 2.286 millones de toneladas.

"El suministro y la demanda mundial de cereales de este ciclo están resultando mucho más estrechos que en 2011/2012, con una producción global inferior a la demanda proyectada y existencias de cereales que disminuyen fuertemente", aseguró el organismo.

La sequía del Mar Negro habría recortado la producción de trigo en Rusia y Ucrania en un 30 por ciento, mientras que Kazajistán verá una disminución de más del 50 por ciento en su cosecha.

La producción de trigo subiría en Estados Unidos pero la producción de maíz del país fue diezmada por una sequía que tomó por sorpresa a productores y recortó la cosecha de maíz.   Continuación...