7 de diciembre de 2017 / 10:07 / hace 10 días

Precios mundiales de los alimentos caen en noviembre: FAO

ROMA (Reuters) - Los precios mundiales de los alimentos bajaron levemente en noviembre respecto al mes previo porque una fuerte alza en los valores del azúcar y de los aceites vegetales se compensó en gran medida por una reducción en los lácteos, dijo el jueves la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Un empleado recoge lentejas de un contenedor dentro de una tienda de abarrotes en un área residencial en Mumbai, India, el 11 de mayo de 2016. REUTERS / Shailesh Andrade

El índice de precios de la FAO, que mide las variaciones mensuales para una canasta de cereales, oleaginosas, productos lácteos, carnes y azúcar, promedió 175,8 puntos en noviembre, un descenso de 0,5 por ciento respecto a octubre.

Los precios de los alimentos en los mercados internacionales fueron un 2,3 por ciento más altos en relación a noviembre del año pasado.

Las materias primas agrícolas han salido de un período altamente volátil y la FAO ha dicho que espera que se mantengan estables durante la próxima década.

La agencia elevó sus pronósticos para la producción global de cereales en 2017 a 2.627 millones de toneladas, un alza de 16,8 millones de toneladas desde el nivel del año pasado que llevaría los suministros mundiales a un máximo de todos los tiempos.

La FAO también subió sus previsiones para la producción global de trigo a 754,8 millones de toneladas, un 1 por ciento menos que en 2016.

Reporte de Isla Binnie; Editado en español por Janisse Huambachano

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