26 de septiembre de 2014 / 16:09 / en 3 años

OIC prevé que mercado de café tenga un déficit esta temporada y la próxima

LONDRES (Reuters) - La Organización Internacional de Café (OIC) espera que la producción mundial de café caiga por debajo de la demanda este año y el próximo, dijo el viernes su jefe de operaciones.

La sombra de un trabajador mientras seca granos de café en una planta procesadora al norte de San José. Imagen de archivo, 27 enero, 2004. La Organización Internacional de Café (OIC) espera que la producción mundial de café caiga por debajo de la demanda este año y el próximo, dijo el viernes su jefe de operaciones. REUTERS/Juan Carlos Ulate

Mauricio Galindo dijo en una conferencia de prensa que la OIC prevé un déficit de café arábigo de entre 4 millones y 5 millones de sacos de 60 kilos de café en la temporada actual que se prolonga hasta marzo de 2015.

Una sequía en Brasil este año afectó las perspectivas de producción del mayor productor mundial y los niveles de existencias podrían caer aún más si Brasil sigue exportando al mismo nivel que en los últimos meses, dijeron funcionarios de la OIC.

Las exportaciones de Brasil se han mantenido consistentemente altas desde el inicio de la cosecha en abril, muy por encima de los niveles mensuales en los dos años de cosecha anteriores, dijo un comunicado de la OIC.

“Estos altos niveles de exportaciones, comparados con las previsiones de una menor cosecha en la campaña 2014/15, sugieren que las existencias en Brasil se verán fuertemente presionadas este año”, dijo.

“Esto ejercerá una presión adicional en los suministros en 2015, dada la limitada capacidad de otros orígenes para cubrir la brecha”, dijo.

Roberio Oliveira Silva, director ejecutivo de la OIC, que tiene su sede en Londres, dijo que era muy pronto para que el organismo internacional estime una producción de café de Brasil para 2015/16, tras proyectar una producción de 44,57 millones de sacos en 2014/15.

“Tenemos que esperar a que el Gobierno nos envíe la estimación”, agregó.

La firma de análisis F.O. Licht dijo el viernes que su estimación para la producción de café de Brasil en el 2015/16 es de 43 millones de sacos de 60 kilos, respecto de un pronóstico de 46 millones para 2014/15, lo que refleja el impacto de una sequía en ese país a principios de este año.

Licht proyectó una producción mundial de café de 145,5 millones de bolsas de 60 kilos en el 2014/15, frente a 152,9 millones en el 2013/14.

Según Licht, la presencia de lluvias tempranas en Brasil en julio habían agravado los problemas de la producción de 2015/16 dado que alentaron el florecimiento prematuro en algunas áreas en agosto y ha habido pocas de precipitaciones desde entonces.

Galindo dijo que la enfermedad de la roya del café en Centroamérica está “casi bajo control” tras una caída marginal en la producción en la región.

El funcionario dijo que la producción de café en Centroamérica cayó un 2 por ciento interanual en 2013/14 tras una caída de un 18 por ciento en 2012/13.

Reporte de David Brough Editado en español por María Cecilia Mora

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