16 de julio de 2015 / 17:33 / hace 2 años

Café recién cosechado en Brasil es pequeño pero de buena calidad: exportadores

Un cafetal en San Antonio do Jardim, Brasil, feb 6 2014. Exportadores locales reportaron que las primeras muestras de la cosecha brasileña de café se parecen a los granos afectados por la sequía del año pasado, pequeños pero de buena calidad. REUTERS/Paulo Whitaker

SAO PAULO (Reuters) - Exportadores locales reportaron que las primeras muestras de la cosecha brasileña de café se parecen a los granos afectados por la sequía del año pasado, pequeños pero de buena calidad.

Brasil pasó el punto medio de la cosecha de este año hace una semana, pero las primeras muestras de granos de arábica acaban de llegar a los depósitos en puertos y almacenes tras ser expuestas al sol en las últimas semanas.

“La calidad de los granos es buena, sólo que son más pequeños”, dijo César Marques, operador de la Exportadora de Café Guaxupe, el jueves.

La calidad del café recién cosechado se deteriora rápidamente en condiciones húmedas, que muchos temían ocurriera debido a la aparición de los patrones climáticos de El Niño. El Niño tiende a provocar un aumento de las precipitaciones en las regiones productoras de café en el sudeste de Brasil.

Las lluvias afectaron el sur de Brasil en las últimas semanas, pero los meteorólogos de la agencia local Somar están prediciendo cielos claros y pocas lluvias sobre la zona cafetera al menos en los próximos 10 días.

Reporte de Reese Ewing. Editado en español por Mónica Vargas

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