24 de agosto de 2017 / 22:23 / en 2 meses

Exportación brasileña de carne de res crecería menos que lo esperado

SAO PAULO, 24 ago (Reuters) - Las exportaciones brasileñas de carne vacuna se incrementarían a 1,5 millones de toneladas en 2017, un 10 por ciento más respecto al año anterior, de acuerdo a las nuevas estimaciones de la consultora Agroconsult presentadas el jueves.

Agroconsult pronosticaba inicialmente que las exportaciones crecerían un 20 por ciento en 2017 cuando inició su sondeo trimestral del sector, dijo el analista Maurício Nogueira tras visitar establecimientos de ganado y recolectar datos de mercado en 11 estados brasileños.

Pero una serie de traspiés, que incluyó un escándalo por un esquema de sobornos por temas sanitarios, rebajó las estimaciones y afectó al sector en su conjunto, agregó el analista.

Las estimaciones revisadas muestran que Brasil no ha podido recuperarse del escándalo que provocó que mercados claves suspendieran temporalmente las importaciones de carne vacuna y avícola del país. En la actualidad, los principales compradores de carne brasileña de res son Hong Kong, China, Rusia y la Unión Europea, de acuerdo al grupo de la industria Abiec.

Otros factores, como el caso de corrupción que involucraba a la familia Batista, controlante de JBS SA -el mayor empacador mundial de carne-, también pesaron sobre el sector, señaló Nogueira.

“El acuerdo de delación compensada firmado por los hermanos Batista tuvo un efecto más duradero que el escándalo por la sanidad animal, que se desvaneció relativamente pronto”, explicó el analista.

La débil demanda doméstica también presiona a los procesadores de carne, dijo Nogueira, quien revisó a la baja la estimación total de faenamiento este año a 39,5 millones de cabezas desde 40,4 millones en abril. (Reporte de Ana Mano; editado en español por Hernán García)

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