January 5, 2016 / 5:58 PM / 3 years ago

Exportaciones carne bovina Uruguay caen 2,3 por ciento interanual en el 2015

Vacas pastan cerca de la ciudad de Minas al noroeste de Montevideo. 5 diciembre de 2011. Las exportaciones de carne bovina de Uruguay cayeron un 2,3 por ciento interanual en el 2015, a 1.432 millones de dólares, pese a haber crecido a un volumen récord, debido a los bajos precios del producto, dijo el martes un ente oficial de estadísticas. REUTERS/Andres Stapff

MONTEVIDEO (Reuters) - Las exportaciones de carne bovina de Uruguay cayeron un 2,3 por ciento interanual en el 2015, a 1.432 millones de dólares, pese a haber crecido a un volumen récord, debido a los bajos precios del producto, dijo el martes un ente oficial de estadísticas.

Medidos en volumen, los embarques de carne vacuna treparon 5,2 por ciento en el 2015 a un nivel histórico de 262.000 toneladas, de las que 223.000 toneladas fueron de carne congelada y 39.000 toneladas carne enfriada, agregó.

Un poco más de la mitad de estas ventas tuvieron como destino a China y Estados Unidos.

“La caída de las exportaciones se explica en gran medida por una baja de los precios”, de acuerdo a un informe del Instituto Uruguay XXI.

En el 2015, la carne vacuna recuperó su lugar como principal producto exportado de Uruguay, tras haber sido superado por la soja en el 2014.

Mientras tanto, la celulosa pasó a ocupar el segundo puesto en el ranking de exportaciones en el 2015, con ingresos por 1.266 millones de dólares, desde los 880 millones del año previo, según el reporte oficial.

En tanto la soja, que fue el producto más vendido durante varios años, se ubicó en el tercer lugar con un monto de 1.123 millones de dólares, lo que representa una caída del 30,7 por ciento desde el 2014, agregó la entidad.

Reporte de Matías Larramendi; Editado por Maximilian Heath/Gabriela Donoso

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