October 11, 2018 / 2:55 PM / a month ago

Diseñadora dice se siente honrada de hacer el pastel de boda de princesa británica Eugenia

Baker Sophie Cabot pone los toques finales al pastel de bodas para el matrimonio entre la Princesa de Gran Bretaña Eugenia y Jack Brooksbank, en el Palacio de Buckingham en Londres, Gran Bretaña, 10 de octubre de 2018. 2018. Chris Jackson / Pool via REUTERS

LONDRES (Reuters) - La diseñadora que hará el pastel de la boda real del viernes de la princesa británica Eugenia y Jack Brooksbank dice que se siente honrada de haber sido elegida para el gran día de la pareja.

“Me puso nerviosa pero al mismo tiempo estoy encantada y muy emocionada”, dijo Sophie Cabot mientras rompía decenas de huevos para la preparación del pastel “red velvet” de chocolate.

“Así que cuando empiezo con el horneado (...) los nervios se van porque me concentro en lo que estoy haciendo y que me gusta tanto (...) me siento muy, muy honrada de que me hayan elegido”, agregó.

Eugenia, de 28 años, hija menor del príncipe Andrés y su exesposa Sarah Ferguson, la duquesa de York, se casará con Brooksbank, de 32 años, en el Castillo de Windsor, al oeste de Londres.

Su primo, el príncipe Enrique, y su esposa Meghan Markle se casaron en mayo en el mismo lugar.

Cabot, quien originalmente era diseñadora de moda y comenzó su negocio de diseño de tortas basado en Londres en 2014, dijo que su pastel será tradicional con un sentimiento moderno, que incorporará un tema otoñal y estará cubierto con un detallado trabajo en azúcar.

Reporte de Michael Holden. Editado en español por Lucila Sigal

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