28 de abril de 2008 / 20:02 / en 10 años

Chilena Bolocco dice que le urge un pisco sour pero... peruano

LIMA (Reuters) - La ex Miss Universo chilena Cecilia Bolocco dijo el lunes en Perú que necesitaba urgente un pisco sour original, cóctel hecho a base de un licor considerado bebida nacional del país andino, aunque Chile también reclama su procedencia.

La animadora arribó a Lima para presentar su nueva colección de ropa.

“Necesito urgente un pisco sour, el original, y un cebiche, ay me muero, me gusta con picante y con esos granos de maíz que ponen ustedes, que solamente están acá,” dijo Bolocco a periodistas.

La disputa sobre la denominación de origen del pisco desata pasiones en ambos países, que se enfrentaron a fines del siglo XIX en una guerra en la que Perú perdió parte de su territorio.

El pisco sour es un cóctel hecho a base huevo, limón y pisco. El cebiche, por su parte, consiste en trozos de pescado marinados con jugo de limón y ají y frecuentemente viene acompañado de maíz serrano.

Escrito por María Luisa Palomino, Editado por Juana Casas

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