November 25, 2008 / 6:32 PM / 11 years ago

Colombia prevé déficit en producción mundial de café en el 2009

BOGOTA (Reuters) - Colombia, el tercer abastecedor de café del mundo, pronosticó el martes un déficit en la producción mundial de unos 10 millones de sacos en el 2009 que reducirá los ya bajos inventarios, mientras la demanda por el grano crecerá pese a la crisis económica mundial.

El gerente de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Gabriel Silva, dijo que ese panorama contribuirá a que los precios del café tengan estabilidad en el mercado mundial.

“Observamos una situación de un déficit adicional, la producción mundial debe tener un déficit de 10 millones de sacos (en el 2009) y eso pondrá los inventarios mundiales en un punto bastante delicado, por debajo a los 20 millones de sacos, eso es un nivel de riesgo para el consumo”, aseguró el dirigente cafetero en una conferencia de prensa.

Silva afirmó que la caída en la producción colocará los inventarios en un nivel crítico, muy por debajo del normal que se estima entre 45 y 50 millones de sacos.

“Ese nivel es crítico, un nivel normal de inventarios en el mercado mundial está del orden de 45 o 50 millones de sacos, está a la mitad de eso”, declaró el gerente de la Federación.

La Organización Internacional del Café (OIC) calculó recientemente que los inventarios de café en poder de los importadores ascienden a entre 21 y 22 millones de sacos de 60 kilos.

La OIC previó una producción mundial de café para el periodo 2008/2009 de alrededor de 131 millones de sacos, un aumento del 11 por ciento en comparación con el periodo inmediatamente anterior.

Silva reiteró que la producción de café de Colombia cerrará el 2008 en alrededor de 12 millones de sacos de 60 kilos y que las exportaciones serán de 11,5 millones de sacos que le representarán ingresos al país por unos 2.000 millones de dólares.

El dirigente se abstuvo de anticipar una cifra de producción y exportaciones para el 2009, pero dijo que la cosecha aumentará impulsada por un programa de renovación de cultivos con el que se busca elevar la cosecha a 17 millones de sacos en el 2014.

“La tendencia de la caficultura colombiana es a en promedio mejorar su producción, uno pensaría que esa tendencia se va a mantener el año entrante”, aseguró Silva.

Colombia, el tercer productor mundial de café después de Brasil y Vietnam, tiene en la actualidad unas 860.000 hectáreas cultivadas con cafetales, actividad de la que dependen unas 560.000 familias, 2,5 millones de personas.

Reporte de Luis Jaime Acosta; editado por Magdalena Morales

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