March 8, 2012 / 1:27 AM / 8 years ago

Precios alimentos en mundo subirían en febrero tras alza enero

Por Svetlana Kovalyova

MILAN (Reuters) - Los precios mundiales de los alimentos, medidos por la agencia de Naciones Unidas para erradicar el hambre, posiblemente subieron por segundo mes consecutivo en febrero debido a un aumento del valor de los granos y los aceites vegetales, aumentando las preocupaciones sobre la inflación.

Los precios de los alimentos alcanzaron niveles récord en febrero del 2011, lo que ayudó a avivar el malestar de la Primavera Árabe e hizo noticia en el mundo. Los precios han caído desde entonces, pero su inesperada alza en enero generó preocupaciones sobre un aumento de la inflación.

La Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) actualizará su índice mensual de precios de los alimentos el jueves, día en el que se reunirá el Banco Central Europeo y se espera que mantenga sus tasas de interés sin cambios en un 1,0 por ciento después de recientes rebajas.

La inflación de la zona euro subió levemente a un 2,7 por ciento en febrero, impulsada por los crecientes precios del petróleo, lo que alimentó las expectativas de que el BCE posponga cualquier decisión de llevar rápidamente las tasas de interés bajo un 1,0 por ciento.

El índice de la FAO -que mide los cambios de precios de una canasta de cereales, oleaginosas, productos lácteos, carne y azúcar- subió en enero, rompiendo una tendencia a la baja de seis meses, y la FAO ha sugerido que los precios podrían volver a aumentar en febrero, ayudados por el avance de los precios de la energía.

Los precios de los granos en los mercados físicos subieron el mes pasado, el índice promedio mensual del precio del maíz de Estados Unidos aumentó a 278,26 dólares la tonelada desde 273,44 dólares en enero y el arroz tailandés saltó a 563,25 dólares la tonelada desde 547,50 dólares, mostró la base de datos de la FAO.

El trigo rojo de Estados Unidos avanzó a 297,25 dólares la tonelada en febrero desde los 296,50 dólares de enero, mientras que la soja de Estados Unidos trepó a 487,31 dólares la tonelada desde 462,16 dólares, según la base de datos.

En la Bolsa de Chicago, los futuros de la soja subieron más de un 9 por ciento en febrero, su mayor avance mensual desde diciembre del 2010, y el maíz ganó cerca de un 2,5 por ciento en el mes, ayudado por preocupaciones sobre la cosecha, la demanda de exportaciones y las compras de fondos de inversión, mientras que el trigo se mantuvo estable.

Los futuros del azúcar también subieron en febrero.

La FAO también actualizaría el jueves su panorama de cosechas mundiales.

Reporte de Svetlana Kovalyova; Editado en Español por Ricardo Figueroa

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