May 6, 2020 / 4:12 PM / 22 days ago

Mercado global del café tendrá superávit en 2020-21

Imagen de archivo. Cerezas de café recién cosechadas en una plantación de café en el área de Grecia, Costa Rica. 9 de enero de 2020. REUTERS / Juan Carlos Ulate

NUEVA YORK (Reuters) - El mercado global del café tendrá un superávit en el ciclo 2020-21, dijo el miércoles Marex Spectron, tras un déficit en 2019-20, por cambios esperados en el comportamiento de las personas relativos al distanciamiento social que afectarían la demanda.

La correduría prevé un déficit de 4,3 millones de sacos de 60 kilogramos en la temporada actual y un excedente de 2 millones de sacos en 2020-21 (octubre-septiembre).

“Se pronostica que el consumo total disminuirá durante la larga fase de ‘monitoreo y adaptación’, hasta que se encuentre una vacuna (de coronavirus)”, dijo el analista Steve Pollard.

“Los consumidores finales se desabastecerán, la recesión afectará el ingreso disponible y las medidas de distanciamiento social harán que el consumo fuera del hogar sea menos atractivo”, agregó.

Marex Spectron ajustó su estimación del déficit en la temporada actual, que termina en septiembre, a 4,3 millones de sacos desde el pronóstico de febrero de un saldo negativo de 3,2 millones de sacos, ya que el acopio inicial de hogares y tostadores aumentó la demanda.

Marex espera que la demanda de arábiga lavada sea la más afectada, ya que es el tipo de café preferido por las cafeterías de alta gama de todo el mundo. La demanda de robusta, usado para hacer café instantáneo, un producto utilizado principalmente en el hogar, se ve sostenido.

Reporte de Marcelo Teixeira; Editado en español por Janisse Huambachano

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